快適な「パーク・ライフ」を支える取り組み

地域資源を活用したオリジナル商品の開発

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  釜房ダムカレー
  （国営みちのく杜の湖畔公園）
  湖と公園を町内産の米とサラダで表現し、ダムを模したオリジナル陶器に盛り付けた創作カレー。地元の飲食店組合と共同開発。

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  つぶつぶいちごのベジタブルスムージー
  （埼玉県吉見総合運動公園、国営越後丘陵公園）
  地元のイチゴを使用したフレッシュジュースを女子栄養大学と共同で開発。フードアクションニッポンアワード2013審査員特別賞受賞。

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  ままずバーガー
  （国営木曽三川公園）
  公園マスコット「ままず」にちなんだナマズをフライに。岐阜県海津市の魚で、地元で川魚を食べていた風習からメニューを考案。

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  吉野ヶ里のはちみつ
  （国営吉野ヶ里歴史公園）
  公園内で採蜜された純度100％の天然はちみつ。さまざまな花木の蜜がブレンドされた弥生のクニの百花蜜です。